麻婆豆腐(bean curd Szechwan style)材料・TOFU (1 case ) : 木綿豆腐(一丁)→minced about 1 cm square・Lean Ground Pork (500g) : 豚ひき肉(500g)・Green Onion (1 cup) : ネギ(適量)→Roughly chopped・Cabbege (1/4) : キャベツ(1/4)→Roughly chopped・a clove of garlic (1) : にんにく(1片)→Finely chopped・Sesame Oil : ごま油(適量)〈seasoning : 調味料〉・Water (1cup) : 水(240mL)・Sake (1/4cup) : 日本酒(1/4カッ...18Jun2016Food
初!カナダでレンタカーを借りてみた家族の渡加も来週に迫り、先日2度めのカナダでのDriving Practiceをしてきました.カナダは日本とハンドルと道路が逆.基本的な操作は全く変わらないので問題ないけど、ワイパーとウィンカーを間違えるよくあるミスを何度かして、笑っちゃった。レンタカーの会社はEnterprise Rent-A-Car日本でもレンタカー借りたことないからシステムがよく分からなくてレンタカー会社を決めるのも迷ったけど、ルームメイトの子が利用したことがあって『よかったよ〜』ということで、決定!そして、Pickup serviceがあるというのも◎レンタカーのシステムはよく分からないけど、この会社は24時間が最低時間のよう。1日ではなく、24時間。つまり...18Jun2016Alberta
これぞカナディアンスタイルBBQ6月の晴れた日に、友達に誘われてBBQしてきました:)フランスパンは、BBQで焼いたことない!日本では”焼きおにぎり”が定番だけど、欧米ではやっぱりパンなんだな〜と。このガスコンロも、カナダのお家では定番中の定番。だいたいどこの家にもあって、アパートのベランダでもよく見かける!!18Jun2016Food
Start the blogカナダに来て10ヶ月が経って、色々書き記したいことがありすぎるので写真と文章を一緒に残したくてブログを始めてみます。家族にも、元気でHAPPYに暮らしてることを知らせるために。16Jun2016life